227,又一个小技能-《福运娇妻在五零》
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秦天如就直接动手做起了搭配米粥的小菜。
昨天她们上山的时候还摘了香椿芽,正好可以用来做香椿煎蛋饼。
先把香椿芽清净用热水烫一下,再过一道冷水,凉却后切成丁末,放进瓷盆里,再往盆里倒上两勺白面,打三个野鸡蛋,然后加入调味,混合搅拌成面糊。
最后,把面糊倒入热锅内摊成饼,至熟即可。
接着,欢欢又把昨天从山上摘回来的扫帚菜清洗干净,做了一道美味爽口的凉拌小菜。
这扫帚菜又名地麦、落帚,为地肤的嫩茎叶,它的嫩茎叶、果实、种子都可入药,在秋后砍下全株捆扎可用作扫帚,所以又被称作扫帚菜.
其幼嫩茎可食用,适量食用有减肥、降脂、降血压等作用,是很常见的一种野菜,可炒、蒸、凉拌、做汤、包馅,也可烫后晒成干菜。
对于很多不认识的人,或许会直接把它当成一种杂草植物。
秦天如的确很爱看一些草本植物相关的书籍,但并没有达到无所不知的地步。
之所以认识扫帚菜,也是因为昨天在检测异能后,发觉自己的篮子还空空如也,她就随意蹲在一处地方想要装点野菜做做样子,结果在无意中触碰后认识的。
她的感知力在感知植物意识的时候,她的脑海中还会浮现出植物的相关信息。
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